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Catégorie : Matériel de cuisine

Fouet électrique de cuisine : utilité, recettes, prix
17 mai 2025

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Quand une préparation ne nécessite pas toujours l'utilisation d'un batteur électrique, le fouet électrique de cuisine est une alternative pratique et rapide. Ce petit accessoire électroménager a la particularité d'être…

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Thermomètre à sucre : utilité, fonctionnement, prix
17 avril 2025

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Vous le savez, la pâtisserie est un art de précision. La cuisson du sucre ne déroge pas à cette exigence. Pour la réussir, elle nécessite de posséder un thermomètre à…

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Moule à gâteau battu pour réussir la recette
18 mars 2025

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Le gâteau battu est une spécialité régionale picarde, originaire plus précisément de la région d'Amiens et d'Abbeville, villes situées dans la Somme. À mi-chemin entre la brioche et le pain…

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Anti-monte lait Pyrex ou inox : fonctionnement et prix
15 février 2025

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Quand on chauffe du lait, une peau se forme à la surface accompagnée de mousse. Cette dernière est souvent la principale coupable du débordement du lait hors de la casserole.…

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Batteur sur socle : le robot pâtissier à acheter en priorité
16 janvier 2025

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Le batteur sur socle est un robot pâtissier polyvalent dont tout le monde rêve pour cuisiner. Très apprécié pour la pâtisserie et la confiserie, il a des allures de robot…

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Conseils pour bien utiliser un batteur électriqueConseils pour bien utiliser un batteur électrique
16 juillet 2025
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16 juin 2025
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17 mai 2025
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17 avril 2025
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